第458章 海鲜和困兽
那边还有不少海鲜。 鲍鱼和海参自然不用说了，个头极大，这放在后世，那可不是一般人能吃的到的，何况还是野生的，可现在这旅顺湾里到处都是。 偏偏那些士兵们还不识货，他们只对那些长满肉的海鱼感兴趣，至于各种贝类，管你是鲍鱼还是赤贝，还是毛蚬，又或是香螺、青口，他们都是瞧不上的。 至于如海蛎子、海胆这样的，他们更瞧不上了。 都是美味啊，罗成不得不特意交待，遇到这些好东西，都弄上来。 其实大家只是不会吃而已，他左五军的兄弟，多数都是以前海都没见过的，就算是那些江淮水手，也多数以前只是生活在江河边，一样没见过大海，自然也不太懂海鲜吃法。 而那些海边的水手，他们其实不太喜欢吃这些。 至于原因，罗成也搞不懂，可能是缺少调味料或烹饪方式吧，他想。 赤贝个头虽小，但打开里面鲜红的颜色，看着就让人有食欲，直接做刺身生吃，或者凉拌，鲜美。 毛蚬子也有点小，这个煮熟后蘸点辣水吃一绝，没辣椒但茱萸加姜蒜也还是能调出辣味来的。 至于鲍鱼，那自然是得加粉丝，海参直接葱爆。 “大帅，这个也能吃吗？” 两个白马义从看着那一桶奇怪的玩意，直皱眉。 这玩意红红的，软软的，好像刚扒出来的牲畜肠子。 “这是海肠，你们把内脏全都挤掉，只要外面这层皮就好了，这东西炒韭菜吃，口感脆脆的，可以补肾壮阳哦！” 本来还一脸嫌弃的几个白马义从，一听说这玩意还有这功效，立即眼睛放光。 “那一会试试！” “哈哈哈！” 罗成左瞧右看，把刚打上来的各种海鲜都过过眼，每一种交待下怎么处理怎么做怎么吃。 这里的海产资源确实丰富，各种各样的海鲜，数不胜数。 墨鱼章鱼鱿鱼以及各种有鳞没鳞的。 靠山吃山，靠海吃海。 一边是骑兵们上山射猎各种飞禽走兽，一边则是水手们捕上来各种海鲜。 凉拌、刺生、烤鱼、铁板、炖煮、清蒸、爆炒。 罗成挺自得其乐的。 一会功夫，便是好多道海鲜已经弄好，就在海边上，搭个棚，看着大海、夕阳，来一杯美酒，再一桌子海鲜，那滋味。 魏征这家伙之前还说没鳞的不能吃，结果试了几样后就停不下来了。 至于老三老四小六赵贵等这些罗家的老兄弟，那更别说，他们对罗成的手艺那是早有认识的，难得罗成动个手，只要有的吃就赶紧抢，还废什么话啊。 倒是新加入进来的秦琼单雄信等人，他们还是头一次坐着这种大长拼桌，几十号人一起吃菜喝酒，菜还是罗成做的。 “大家别客气啊，这个海蛎子都是一两斤一个，起码也是几年的了，这可是好东西，吃的惯就直接撬开生吃，你要是吃不惯呢，这里还有加了蒜蓉和粉丝蒸的，也一样好吃。” 罗成说着，拿起一个新鲜的海蛎子直接撬开，便生吃了起来。 这玩意，什么都没加，鲜。 这种海蛎子个头特别大，其实也可以说是生蚝了。在后世，北方养的海蛎子一般就是一年的，个头小点，而在南方能养两三年，养到一两斤。其实罗成看来，这海蛎子和生蚝的区别，似乎就是车厘子和樱桃的区别，东西本身应当是一个东西，只能说品种口味稍有变化而已。 这玩意不像葡萄和提子的差别那么大。 旅顺港的水质是极好的，根本没受过污染，所以罗成吃的很放心，这海鲜不是淡水河鲜，罗成一般是不生吃淡水鱼的，比如中原人喜欢吃黄河鲤鱼生鱼片，罗成就不吃，怕有寄生虫。 但海鱼虽也有寄生虫，可这些寄生虫是适应海水环境的，到了人体内适应不了，所以不用担心在人体寄生，淡水可就不一样了。 “够生猛的。”老程看罗成那样，竖起大拇指道。 “这些玩意啊，都有一个好功效，尤其对男人最好，那就是补肾壮阳，不骗你们哦，多吃常吃，绝对让你生龙活虎。”罗成笑道。 “我靠！” 老程一听，本来还犹豫要不要试下生吃这海蛎子啊、红贝，现在也毫不犹豫的就抓起一个撬起来，一翘，一把的水，里面的嫩肉还在扭动，拿刀一剔，扔进嘴里。 “嗯。” “是挺鲜的。” 老程吃完后，觉得没想象中的难吃，反而有些意外的好吃。 马上又来一个。 这下翟让单雄信等也都笑着拿起一个尝试起来。 “这海里各种海鲜是真多，水手们都不用出海，就在湾里捕了半天，结果捕上来这么多，这捕一次，都能吃好几天，能节省不少粮食呢。” 魏征道。 “嗯，确实，让水手回头过来时，从东莱多带点渔网来，下次咱们就地捕鱼。” 秦琼边吃边问，“咱们如今也登陆了，下一步怎么准备做，卑沙城高墙坚，又在大山之上，尤其是这大黑山密林遍布，全是茂密森林，进山下山都只是一条不大的道路，这攻城只怕不好攻。” 山城就是这点不好，易守难攻。 尤其是这卑沙城，越发的坚险，周边还全是茂密的森林。 罗成举起杯子喝了口酒，喝的是麦酒，这算是他罗氏酿造里的新品种，与传统的麦酒不一样，这种麦酒更接近于啤酒。 麦酒配海鲜，确实是爽。 “你们知道我登陆之后，为何没有急着推进到卑沙城下吗？” “为何？”苏定方很谦虚的问。 “因为我在等卑沙城向北边求援报信，给他时间，否则咱们一来就围了卑沙，他想报信也来啊。” 秦琼一下子明白罗成的意图了。 “难不成你是想围城打援，故意诱高句丽兵来援卑沙，然后半路阻之？” “叔宝说的没错，这高句丽在辽东除了辽东城外，其余的大城基本上都是山城，十分的险要，要是咱们一座座的攻，就太费力了。这打仗嘛，有时又不一定要顺着敌人的意图来打。说到底，打仗打的还是人，只要咱们想办法把高句丽军引出来，然后歼灭，那些山城自然也就无兵可守，到时还不是任我们夺取的空城？” 单雄信一拍大腿，“高，果然不愧是横扫辽东的杀神，服。”