第146章 厨师职业的含金量和逼格！
乔智返回房间，没过多久钟石打来电话，询问自己是否在房间，想跟自己过来聊聊天。乔智看了一眼时间，才晚上十点，琢磨聊一两个小时，倒也能接受。 钟石很快摁响门铃，乔智飞步打开房门。 钟石两道粗短的眉毛，宛如跳舞，得瑟道：“酒店三楼的推拿按摩服务性价比很高哦，要不去试试？26号十分好评。” 乔智早就看明白了，钟石就是一个不折不扣的浪蛋。 这小子基本走到哪里，洗浴、按摩等大保健做到哪里，名副其实的老司机。 “明天就得比赛，应该养精蓄锐才对。”乔智挖苦道，“如果不注意力集中，到时候小心我告你一状。” 钟石讪讪笑道：“不要那么阴险吧。我其实今天过去打探敌情的，在那边偶遇不少花名册上的重点人物呢。大家都是特么的同道中人啊。” 乔智满头黑线，拱手道：“佩服！” 钟石见话题聊不下去，转移话题道：“对了，今晚你跟谁约了饭？” “不告诉你。”乔智笑了笑。 他总不能告诉钟石，自己跟华夏食味的副总编在一起吃饭，还是在大明星沐晓的私人别墅里。 说出来，又得被他认为在装逼了。 钟石差点一口老血被气出来，“老子那么机密的事情都跟你分享了，你竟然对我有所保留，还当不当我是兄弟啊？” 乔智表情认真地说道：“正是因为把你当成兄弟，所以不想胡诌一个谎言来欺骗你。” 钟石歪头道：“仔细琢磨你这句话还是有几分道理的。对了，今年厨王争霸赛比往年要增加环节了。” “哦？”乔智注意力终于集中起来。 钟石压低声音道：“刚得到的小道消息，组委会从国外邀请了几个厨王，预计会在厨王争霸赛之后还有国际厨王表演赛。也就实说，前三名或者前五名可以跟国际厨王交手。” 乔智暗忖梅菱还隐藏得够深，她肯定事先得知这个消息，却没有告诉自己。 “组委会的意思也能理解，此次厨王争霸赛也是为来年的世界厨王赛做准备，先给大家热个身。”乔智分析道。 钟石唉声叹气道：“我是做好打算，进入前十变好。跟世界厨王交手的资格，还是交给其他人吧。赢了倒还好，输了的话，那就丢脸了。” 乔智给钟石一脚，不屑道：“你以为厨王争霸赛是过家家游戏吗？前十可不是想进，便能进的。” 钟石咧嘴笑道：“也不要低估咱们的实力，我、你，还有郝旺，进入十五应该问题不大，但想要冲击前三或者冠军，难度可就不小了。历届能成为厨王的人，都是一代宗匠。” 乔智知道钟石后面有一个国厨坐镇，所以对餐饮界的一些秘闻还是很了解的。 乔智淡淡一笑，“我只要过明天的初赛便完成任务，至于后面能晋级，那就是赚来的。” 钟石瞪了乔智一眼，总在无形装逼。 “为什么最终内部排名，你竟然被调整到了中游位置？我觉得淮香集团那帮老头，都脑子都抽筋了。” “不对，我能获得最终的胜利，有很多偶然成分。淮香集团此次推选名单，还得参考各酒楼的平时综合评价。我又没有酒楼保举。” 钟石认真地看着乔智，“反正我觉得其中有阴谋。” 乔智笑了笑，“别胡思乱想了，你早点回去睡觉吧，明天如果初赛都过不了，那可就丢人了。” 厨王争霸赛的前十名，基本都具备准国厨的实力。 只要个人不犯错误，再沉淀个五到十年，绝对能拿到国厨身份。 钟石的实力是不俗，进入前十的概率很大。 至于郝旺得到孟和青的真传，也有冲击前十的实力。 反正他是做好准备，低调地晋级，以看上去很勉强的形式通过筛选。 如此不让别人发现自己的真正实力，自己也可以隐藏更多的底牌。 苟计划，谁能苟到最后，谁才是真正赢家。 董虢不断骚扰自己，便是自己在淮香集团内部选拔赛，发力过猛导致的副作用。 接下来他得先低调发育，避免被过多关注，吸引太多火力。 厨王争霸赛决赛阶段，和之前的选拔赛制度不一样。 内部选拔赛考虑选手的综合实力，采取累进制，前面一场比赛的成绩会延续到下一场比赛。 但决赛阶段，主办方可不会考虑这么多。 运气也是比赛因素之一。 每一轮都是淘汰赛，如果前面一轮没有通过，那么便彻底失去进入下一轮的资格。 同样，乔智也不需要考虑在前面的比赛结果，只需要卡着分数晋级便可以了。 宛如田径或者游泳比赛。 在前面预赛、复赛，运动员都会保留实力，等到决赛阶段才会彻底爆发。 当然，也只有高手才能决定自己在前面几轮的名次是多少，这也是实力的体现。 乔智做了详细的大数据测算，预计第一轮比赛，拿到九十五分，便可以稳稳地进入下一轮。 从往年历届第一轮来看，九十五分是一道门槛，基本划分初赛的前三十名与后二十名。 这是评委有意设置的分数线。 送走了钟石，乔智洗了个澡，换上睡衣，躺在床上先给远在m国的父母打了个电话。 父亲的情况挺不错，预计会提前返回国内。 乔智还是挺高兴的，也有些犯愁。 父母回国之后，发现自己和在陶家的生活，并没有那么顺利，恐怕会伤心难受吧。 挂断电话，望着天花板，乔智给陶茹雪主动发了条短信，“我已经安顿下来，晚安。” 原本以为石沉大海，没想到很快有反应，“明天加油，如果你能坚持到决赛，说不定我会到现场给你加油。” 乔智微微一怔，问道：“你不是在开玩笑吗？” 陶茹雪很快回复，“你以为我是你啊，嘴巴总不正经，说出去的话，跟空气差不多。我的承诺，都会履行。” 空气？ 乔智笑了。 陶茹雪变得客气不少。 ——“我有时候说的话，是挺像百分之五十九氮气，百分之二十一氢气，百分之九二氧化碳，百分之七甲烷，百分之三氧气，混合而成的特殊物质。” ——“又胡说八道，时间不早，我得睡了。” 陶茹雪望着短信，忍不住笑了。 屁就是屁，说得这么高大上，还真是个人才。 将手机丢到一边，乔智将双手垫在后脑勺下方。 望着天花板，突然脑海中闪过胡永清的样子。 胡永清对法餐的偏爱程度，让乔智印象深刻。 华夏虽然被誉为美食之国，但中餐的文化地位却远不及其他传统文化。 归根到底在于，厨师的职业被很多人瞧不起。 自古以来，便有君子远庖厨的说法。 其实，君子远庖厨，并非圣人歧视屠夫和厨师两个职业，而是被很多人曲解了。 “君子远庖厨”最早出自《礼记》，下一句是“凡有血气之类弗身践也”，意思是凡有血气的东西都不要亲手去杀它们。 所谓“君子远庖厨”，说的是一种不忍杀生的心理状态，但被人曲解成了鄙视屠夫和厨师两个职业。 在乔智看来，主办方不断地开展厨王争霸赛，不仅是决胜出优胜者，还是对厨师职业的宣传，让大家尊重和理解厨师这个职业。 希望能通过竞技性的活动，吸引大家对厨师的关注，提升这个职业的含金量和逼格。 世界三大著名美食国家排名为：华夏，岛国，法兰西。 但米其林美食指南显示，岛国有32家三星餐厅，法兰西有26家紧随其后，而华夏却仅有1家，而且还是一家法餐餐厅。 在法兰西，烹饪是被视为一种艺术。 没有美食的日子生命都不会精彩，厨师与音乐家、画家一样拥有很高的社会地位。 法兰西有一位有名的厨师名叫保罗·博古斯。他去世的时候，数百位世界名厨统一厨师装出席葬礼，甚至法兰西总统也出席为之哀悼。 乔智行事风格很“苟”，但野心真的很大！ 乔智的座右铭之一：现在可以活得很憋屈，个人的视野、格局一定要足够高远。 看得越远，胸有丘壑，才有不断向前的动力。 …… 董虢连续两次离间乔智不成，终于可以说服师父刘达，对他放弃招安策略，而是采用毁灭计划。 刘达接通董虢的电话，等董虢说明来意，皱眉道：“他真的不愿意跟我们合作吗？” 董虢微微一惊，刘达说的是合作，而不是投靠。 合作是将彼此放在平等的地位，然后洽谈利益分割。 而董虢在和乔智接触时，态度居高临下，更像是一种施舍。 “没错，他很恶劣，甚至提出要求董事长将女儿给他。董事长的女儿今年才七岁啊，他就开始打主意，你说他禽兽不禽兽？”董虢索性添油加醋。 刘达知道董虢的个性，这个弟子功利心太强，对乔智恐怕只剩下嫉妒。 “接下来你有什么计划？”刘达试探道。 “我觉得可以从他的那家网红食堂入手，彻底毁掉了他的心血，被陶家人鄙视排挤，他才会想到和我们合作。”董虢提议道。 刘达皱了皱眉，暗忖如果乔智真被陶家排挤，对蜀觉集团恐怕也没什么价值了吧？ “那就按照你的意思办吧。” 刘达觉得，董虢如果能设计毁了乔智，也不失为一个选择。