第279章 酒点心
欢喜农家科举记正文卷第279章酒点心栗老板所说的酒点，崔稚立马使了吴二新前去调查了一番。 上次替她直播找酒的栗家小厮吴二新，是个嘴皮子溜，又会办事的，崔稚将他从栗老板那里讨了来，栗老板哼哼了两声也就答应了，吴二新高兴的紧。他无父无母，跟着姐姐长大，他姐姐嫁给了栗家庄子上的庄稼汉，吴二新在栗家没有什么牵挂，这些日见着崔稚和段万全做生意是把好手，此番能跟崔稚，别提多高兴了。 吴二新往街上转了一圈，回到崔稚脸前回话的时候，已经把酒点心的情况了解了一清二楚。 “天风楼和几个大点心铺子，都把店里的拿手绝活拿了出来，大约有七八家酒商，从这几家铺子里定了上好的点心。另外有四五家的样子，像是从扬州府定制了点心，约莫比仪真城里的更精巧一些，剩下的人家，都是自家自制的点心，像秀春酒、逢春酿和元和黄，都是自家大厨的手艺，西风液据说请的是福建来的大厨，会做洋点心的！” 吴二新先把各家酒点心的来源说了，然后又道：“这些点心大同小异，以甜点为主，也有些酸甜口的，少几样咸口的......” 下酒的点心并不是很多，在扬州一带，多是茶点，若论下酒，还是下酒菜。 崔稚听着吴二新的话，不由得笑了笑。 吴二新一愣，“崔东家，你笑什么？小的有哪里说得不对吗？” 崔稚连道没有，“我不过是想，若是我们家不放茶点，放一盘子老醋花生来下酒，不知道如何呀？” 旁人家都是精致美味的甜糯点心，大酒商老爷们一口酒一口点心，结果到了五景酿酒桌前，用手捏花生？ 吴二新脑中闪过这情景，就呛了一口，“崔东家，你可真能想！不过花生这东西，不是太好找，小的不知道仪真城有没有人种。” 崔稚这才意识到，花生恐怕才刚传入中国，就跟芋头似得，普及不是非常广泛。 但老醋花生佐酒，在后世可是全民搭配呢！ 崔稚这心里打起了主意。 不过酒点心并不只有一道，一般都会放两道，共酒商自己选择。 “两道......”崔稚琢磨了起来。 放什么呢？ 邀酒大会第二场，如期在沈家别院举行，这一次，百姓不得参与，只有此次参加第一轮的酒商，和邀请来品酒的大酒商、乡绅、各地酒会的人，才能进入沈家别院。 穆继宗昨日忙活了一日，带着人前往他们家酒坊观看，原本有些客人还不太愿意，但到了酒坊，见着秀春酒的气派，又颇觉有趣，同穆继宗问这问那，穆继宗别提多高兴了，同一众客人打得火热。 这次手持檀木钱的酒商有六十多位，穆继宗准备的仓促，只邀请到了十人，这十个人给他的反应很不错，而且第二轮要进行三日，穆继宗还有些时间。 他昨晚一夜没睡，盘算来盘算去，觉得这十人参观了秀春酒的酒坊，他明里暗里踩了西风液几脚，这十人定会对西风液这种不稳定的品种，丧失兴致，他能把这十人全部拿到手，而过半数的人，肯定不会把钱再投给西风液。 只要不投给西风液就行，哪怕投给逢春酿都是好的，反正逢春酿是千年的陪跑，拿不了头名！ 早起，穆继宗换了一身簇新的暗红色团花直裰，到了沈家的大花厅，与一起参会的人一道坐在西侧，等着大会开始。 娄康穿了一身秋香色锦袍，肚子是鼓了一点，但胜在精神头好，跟穆继宗对了个眼神，两人都在各自的目光中看到了火光。 娄康要落座在近邻穆继宗下，他这还没坐下，穆继宗出声了，“娄老板，坐错位置了，这是裴老爷的座！” 话一出，娄康登时脸一黑。他还以为自己是第三名，忘了他已经是第四名了！ 还不是被穆继宗拉下水的！ 娄康狠狠瞪了穆继宗两眼，正好裴老爷来了，坐在了两人中间，这才把两人之间的刀光剑影阻隔了去。 逢春酿是好好酒酿，裴老爷是好好先生，大家都给裴老爷面子。 等人来的差不多了，才见那红衣少年，如一团火一般，大步走来。 所有人的目光都聚到了红衣少年身上，只见他阔步向前，目视前方，直奔最上的位置而去，稳稳落座。 他这一坐下，在场众人才叽叽喳喳嘀咕了起来。 左迅只作不闻，向后扫了一眼，原来他不是最后一个到的。 空下的座位上写了个十五，只剩下排名第十五的那酒酿东家没来！ 邀酒大会除非特殊紧急情况，参与第二轮的二十名东家是都要来的，不然总会有些不尊重的意思。 马上就到了规定时间，迟到可就难看了！ 而排名十五的崔稚不是不想早点来，只是，她被拦住了。 守门的小厮，上下打量她，“小孩，这真不是闹着玩的！快快离去！” 小孩...... 崔稚已经解释了二百遍了，她已经用尽洪荒之力了。 “我是小孩，和我是不是五景酿的东家，这没有关系，等栗子黄的老板来了再说吧！” 她本就来晚了一步，紧赶慢赶终于到了，原本和栗老板约好一起进场的，栗老板观赛，她参赛，只是她实在来的太晚，栗老板先行进去了。 邀酒大会比赛期间严进宽出，段万全去把她连夜搞出来的酒点心送去了传菜的地方，她孤身一人过来，偏遇上了梗脖子的门房，死活说她是个小孩，不让进。 就快晚点了！ 崔稚熬了一夜，这会精神头不太行，不想同门房多解释，坐在石台上揉眼睛，转眼听见栗老板的脚步声进了，笑了一声，同那门房道：“人来了，你听着吧！” 她这边话音一落，就听见栗老板一声喊，“小崔，怎么坐地上了？！” 栗老板上前就要呵斥那门房，“这是五景酿的崔少东家！快让她进来！” 门房惊了一跳，面露诧异，“真、真是东家......年纪这么小，又来得这么晚，我还以为是个熊孩子......” 熊孩子崔稚哼哼了两声，听着栗老板催促，来不及同门房斗嘴，急急进了门去，刚一落座，沈万里就来了。 邀酒大会第二轮品酒比赛，要开始了！